Cave du Vin by Jan Wiederkehr
Château de la Dauphine 2016
Château de la Dauphine 2016
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A la dégustation, le Château de La Dauphine 2016 apparaît équilibré : il présente un niveau d'acidité idéal, ce qui confère au vin fraîcheur et bon potentiel de conservation. Ce vin élégant développe au nez une belle palette de fruits mûrs. En bouche, il est fin et structuré et offre des tanins veloutés et denses sans être lourd. Le Château de La Dauphine 2016 montre la continuité du merveilleux millésime 2015, mais développe plus de concentration et de brillance.
Informations Complémentaires
Informations Complémentaires
- Appellation:Fronsac
- Contenu:75cl
- Mélange:90% Merlot & 10% CF
- Teneur en alcool : 14,5%
- Température de service :16-18 degrés
Correspond avec
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Le Château de la Dauphine 2016 accompagne à merveille le canard, le lapin, les plats de gibier, les grillades et les fromages à pâte molle.
Commentaires
Commentaires
- Robert Parker90/100
- James Suckling92/100
CS = Cabernet Sauvignon, CF = Cabernet Franc, PV = Petit Verdot
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